Aktuelle Beiträge zum Thema
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Lebensmittelverbrauch der Österreicher
Die jährlich erhobenen Versorgungsbilanzen und die sechsjährige Konsumerhebung der Statistik Austria bilden den Lebensmittelverbrauch bzw. –verzehr der Österreicherinnen und Österreicher ab.
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Die Ernährungsgewohnheiten der Österreicher
Im Auftrag des Lebensministeriums wurde eine repräsentative Studie (2010) über die Ernährungsgewohnheiten der ÖsterreicherInnen durchgeführt. Dafür wurden 1.500 Erwachsene befragt.
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Gesunde Ernährung nach einfachen Empfehlungen
Ernährungsexperten bescheinigen: Man geht immer mehr weg von nährstoffbasierten Empfehlungen und immer mehr zu nahrungsmittelbasierten Empfehlungen.
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