Die internationale Käsiade findet alle zwei Jahre statt und wird vom Verband der Käserei- und Molkereifachleute ausgerichtet. Die Bundesanstalt für Alpenländische Milchwirtschaft Rotholz ernennt die Juroren, leitet den gesamten Prüfvorgang und wertet die Prüfergebnisse aus. Die Sieger der einzelnen Bewertungsgruppen werden mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert.
Alle weiteren Details zur Käsiade finden Sie unter http://www.bam-rotholz.at/Veranstaltungen/Kaesiade.html
Ort:
Salvena Hopfgarten
Brixentaler Straße 41, 6361, Hopfgarten,
Region:
Tirol
Veranstaltungsart: Präsentation
